Verbascum thapsus L.
Le bouillon blanc est une plante pectorale majeure reconnue pour ses propriétés émollientes et expectorantes. Allié traditionnel des affections respiratoires, il calme la toux et apaise les inflammations des muqueuses grâce à sa richesse en mucilages et iridoïdes.
Le bouillon blanc apaise naturellement les irritations respiratoires et calme les toux sèches grâce à son action émolliente et anti-inflammatoire. Allié précieux des voies respiratoires, il facilite l'expectoration tout en protégeant les muqueuses sensibles.
Bouillon blanc, Molène, Bouillon mâle, Herbe à bonhomme, Cierge de Notre-Dame, Herbe de St Fiacre, Bouillon ailé, Blanc de Mai, Bonhomme, Fleur de grand chandelier — Anglais : Great mullein
Le nom « bouillon » dériverait du bas-latin « bugillo », en référence à l'emploi traditionnel en décoction des fleurs aux vertus pectorales. L'épithète « blanc » fut ajoutée en raison de la couleur blanchâtre des feuilles couvertes d'un duvet caractéristique. Le nom scientifique « verbascum » viendrait du latin « barbacum » (barbu), évoquant les filets des étamines barbus, tandis que « thapsus » fait référence à Thapsos, ville grecque antique.
L'usage médicinal du bouillon blanc remonte à l'Antiquité. Au IVe siècle avant J.-C., Dioscoride préconisait la racine de nombreux Verbascum en décoction comme astringent et, en usage externe, comme émollient et vulnéraire. Au Moyen Âge, Sainte Hildegarde considérait la décoction de ses fleurs comme un remède infaillible contre l'enrouement.
La tradition populaire a perpétué l'usage du bouillon blanc dans les « tisanes pectorales », ces mélanges destinés à soulager les affections respiratoires bénignes. La plante était également employée pour ses propriétés adoucissantes sur les muqueuses digestives et en applications externes pour calmer les irritations cutanées.
Fleurs (principalement), feuilles
Des études récentes ont confirmé que l'extrait aqueux de bouillon blanc est capable d'inhiber la propagation du virus grippal tout en luttant contre l'inflammation des muqueuses.
S'associe traditionnellement au coquelicot, à la mauve et au tussilage dans la tisane des 4 Fleurs pour les affections respiratoires. Pour l'asthme : hysope, valériane, marjolaine. Pour les troubles digestifs : salicaire, verge d'or, tormentille, pimprenelle. En prévention hivernale : cassis, fenouil, serpolet, réglisse, romarin.
Ces informations sont fournies à titre éducatif et ne remplacent pas un avis médical. En cas de pathologie, de grossesse, d'allaitement ou de traitement en cours, demandez conseil à un professionnel de santé.