Cnicus benedictus L.
Le Chardon Bénit est une plante annuelle de la famille des Astéracées, traditionnellement utilisée pour ses propriétés digestives et toniques amères. Ses feuilles épineuses et ses capitules floraux jaunes renferment des principes actifs bénéfiques pour la sphère digestive.
Le Chardon Bénit (Cnicus benedictus L.) est une plante herbacée annuelle de la famille des Astéracées, originaire du bassin méditerranéen. Cette plante remarquable se distingue par ses feuilles profondément découpées, bordées d'épines molles, et ses capitules floraux jaunes entourés de bractées épineuses.
Historiquement vénérée pour ses vertus thérapeutiques, le Chardon Bénit était considéré comme une panacée au Moyen Âge. Son nom même témoigne de la haute estime dont jouissait cette plante, littéralement "bénie" pour ses bienfaits sur la santé.
La plante développe une tige dressée pouvant atteindre 60 cm de hauteur, portant des feuilles alternes, sessiles et embrassantes. Les fleurs, regroupées en capitules terminaux, s'épanouissent de mai à août, donnant naissance à des akènes surmontés d'une aigrette plumeuse.
Stimulation de l'appétit; Amélioration de la digestion; Soutien hépatique; Propriétés toniques; Action anti-inflammatoire; Stimulation de la sécrétion biliaire
Artichaut; Pissenlit; Chardon-Marie; Boldo; Fumeterre; Romarin
1 à 2 cuillères à café de sommités fleuries séchées pour 250 ml d'eau bouillante. Laisser infuser 10 minutes. 1 tasse 30 minutes avant les repas, 2 à 3 fois par jour.
20 à 30 gouttes dans un peu d'eau, 3 fois par jour avant les repas.
200 à 400 mg par jour, répartis en 2 prises avant les repas principaux.
PARTIES UTILISEES:
Déconseillé pendant la grossesse et l'allaitement par mesure de précaution. Éviter en cas d'allergie aux Astéracées (famille des marguerites, tournesol, etc.).
Aucune interaction médicamenteuse majeure connue. Cependant, en cas de traitement médicamenteux, demander conseil à un professionnel de santé.
Généralement bien tolérée aux doses recommandées. De rares cas de troubles gastro-intestinaux légers peuvent survenir chez les personnes sensibles.