Althaea officinalis L.
La guimauve est une plante médicinale de la famille des Malvacées, reconnue pour ses propriétés émollientes et adoucissantes grâce à sa richesse en mucilage. Utilisée depuis l'Antiquité, elle apaise les muqueuses irritées et soulage les affections respiratoires.
La guimauve (Althaea officinalis) est une plante herbacée vivace pouvant atteindre 1 à 2 mètres de hauteur. Reconnaissable à sa tige dressée et veloutée, elle possède des feuilles alternes, ovales et dentées, couvertes d'un duvet doux au toucher. Ses fleurs, de couleur rose pâle à blanche, s'épanouissent en été le long de la tige.
Originaire d'Europe et d'Asie occidentale, elle affectionne les sols humides, les marais et les bords de cours d'eau. Son nom dérive du grec « althein » signifiant « guérir », témoignant de ses vertus médicinales reconnues depuis l'Antiquité.
La guimauve est particulièrement riche en mucilage (jusqu'à 35% dans la racine), substance visqueuse qui lui confère ses principales propriétés thérapeutiques. Elle contient également des pectines, des flavonoïdes, des tanins et des polysaccharides qui contribuent à ses effets bénéfiques.
Apaise les irritations des muqueuses; Soulage la toux et les affections respiratoires; Calme les inflammations digestives; Adoucit et protège la peau irritée; Soulage les douleurs urinaires
Mauve; Thym; Plantain; Réglisse; Bouillon blanc
Verser 250 ml d'eau frémissante sur 2 g de racine ou 4 g de feuilles séchées. Laisser infuser 10 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour entre les repas.
Faire bouillir 2 à 3 g de racine dans 250 ml d'eau pendant 10 minutes. Filtrer et boire 2 à 3 tasses par jour.
Prendre 1 à 3 cuillères à soupe par jour pour soulager la toux et les irritations de la gorge.
Appliquer la poudre de racine mélangée à de l'eau tiède sur les zones cutanées irritées ou enflammées.
PARTIES UTILISEES:
La guimauve est généralement considérée comme sûre lorsqu'elle est utilisée aux doses recommandées. Cependant, en raison de son mucilage, elle peut ralentir l'absorption de certains médicaments pris simultanément.
Prendre la guimauve à distance (au moins 2 heures) des autres médicaments pour éviter de réduire leur absorption.
Bien que traditionnellement utilisée, il est préférable de consulter un professionnel de santé avant utilisation pendant la grossesse ou l'allaitement.
La guimauve contient des sucres naturels qui pourraient théoriquement influencer la glycémie chez les personnes diabétiques.