Ziziphus jujuba
Le jujubier est un arbre fruitier originaire d'Asie, cultivé depuis plus de 4000 ans pour ses fruits comestibles et ses propriétés médicinales. Ses baies rougeâtres, riches en nutriments, sont utilisées en médecine traditionnelle chinoise pour leurs vertus apaisantes et fortifiantes.
Le jujubier (Ziziphus jujuba) est un arbre épineux de la famille des Rhamnacées pouvant atteindre 10 mètres de hauteur. Originaire de Chine, il est aujourd'hui cultivé dans de nombreuses régions tempérées et subtropicales du monde.
Ses feuilles sont ovales, brillantes et finement dentées. Ses petites fleurs jaune-verdâtre apparaissent au printemps. Les fruits, appelés jujubes, sont des drupes ovoïdes qui passent du vert au rouge-brun à maturité. Leur chair blanchâtre, croquante puis moelleuse, possède une saveur douce rappelant la pomme et la datte.
Utilisé depuis plus de 4000 ans en médecine traditionnelle chinoise, le jujubier est considéré comme une plante adaptogène qui aide l'organisme à résister au stress. Ses fruits sont particulièrement riches en vitamine C, en minéraux et en composés bioactifs aux propriétés antioxydantes.
Amélioration du sommeil; Réduction de l'anxiété; Renforcement du système immunitaire; Soutien de la fonction hépatique; Protection antioxydante
Passiflore; Valériane; Rhodiola; Ginseng; Astragale
Faire infuser 2-3 fruits séchés dans 250 ml d'eau chaude pendant 10-15 minutes. Boire 1 à 2 tasses par jour, de préférence en soirée pour favoriser le sommeil.
Faire bouillir 5-10 g d'écorce dans 500 ml d'eau pendant 15-20 minutes. Boire 1 tasse, 2 fois par jour.
Prendre 20-40 gouttes (1-2 ml) de teinture de jujubier, 2 à 3 fois par jour, diluées dans un peu d'eau.
500 mg à 1 g de poudre de fruit séché, 1 à 3 fois par jour.
PARTIES UTILISEES:
Bien que le jujubier soit généralement considéré comme sûr, il convient d'observer certaines précautions. En raison de ses propriétés sédatives, éviter de conduire ou d'utiliser des machines après consommation de préparations concentrées.
Le jujubier peut potentialiser l'effet des médicaments sédatifs, anxiolytiques et hypnotiques. Il est recommandé de consulter un professionnel de santé avant utilisation si vous prenez des médicaments.
Par mesure de précaution, l'usage thérapeutique du jujubier n'est pas recommandé pendant la grossesse et l'allaitement en raison du manque d'études sur sa sécurité dans ces conditions.
Le jujubier peut avoir un effet hypoglycémiant. Les personnes diabétiques ou souffrant d'hypoglycémie doivent surveiller leur glycémie lors de l'utilisation de cette plante.