Valériane officinale

Valeriana officinalis L.

La valériane officinale est une plante sédative majeure, reconnue pour son action apaisante sur le système nerveux central. Elle favorise la détente, améliore la qualité du sommeil et soulage les manifestations somatiques du stress.

TOUT CE QU'IL FAUT SAVOIR

Présentation botanique

La valériane officinale (Valeriana officinalis L.) est une plante herbacée vivace de la famille des Valerianaceae, mesurant de 70 à 150 cm de hauteur. Elle affectionne les lieux humides et ombragés et se rencontre dans la plupart des régions tempérées d'Europe et d'Asie, ainsi qu'en Amérique du Nord-Est, mais reste absente de la zone méditerranéenne.

Cette espèce se caractérise par un rhizome gris-jaune à gris-brun clair entouré de nombreuses racines fibreuses. Sa tige dressée, glabre, cylindrique et creuse, est cannelée et légèrement ramifiée au sommet. Les feuilles opposées sont composées pennées, comportant 6 à 10 paires de folioles oblongues et dentées, un peu poilues sur leur face inférieure. Les inflorescences se présentent en corymbes trifurqués portant des fleurs hermaphrodites blanches ou rosées, brièvement éperonnées, à corolle zygomorphe et pentamère. Le fruit est un akène surmonté d'une aigrette plumeuse.

La valériane est aussi connue sous de nombreux noms vernaculaires évocateurs de ses vertus : Guérit-tout, Herbe-aux-chats, Herbe aux coupures, Herbe de Notre Dame, Herbe de Saint Georges, ou encore Herbe du Loup. Le nom « Valériane » dériverait du latin valere (« être fort, être en bonne santé ») ou de Valeria, province romaine de Pannonie où cette plante proliférait.

Histoire et usages traditionnels

La valériane possède une longue tradition médicinale remontant à l'Antiquité. Hippocrate et Dioscoride la recommandaient déjà pour diverses indications, tandis que Pline la signalait comme remède contre les contractions nerveuses. Le Codex de Lauresheim (vers 800 ap. J.-C.) décrivait la racine de valériane comme un équilibrant naturel entre sommeil et éveil : « Elle compense l'excès de sommeil par l'éveil, et apporte le sommeil dans les moments d'insomnie, elle guérit de l'épuisement et fait disparaître l'indolence ».

Au XVIIe siècle, différents médecins italiens la préconisaient comme antispasmodique puissant, capable même de traiter l'épilepsie. Au fil des siècles, la valériane s'est vue attribuer une multitude de vertus, parfois contradictoires, ce qui lui a valu le surnom de « Guérit-tout ». Le médecin français Cazin, au XIXe siècle, la recommandait pour diminuer l'urée et lutter contre le diabète.

Composition phytochimique

Les parties souterraines de la valériane (rhizome, racines, stolons) renferment une composition complexe responsable de ses propriétés thérapeutiques :

  • Acide gamma-aminobutyrique (GABA) : neurotransmetteur inhibiteur majeur du système nerveux central
  • Huile essentielle riche en mono- et sesquiterpènes
  • Iridoïdes et sécoiridoïdes, notamment les valépotriates (iridoïdes non hétérosidiques)
  • Lignanes
  • Sesquiterpènes divers : acide valérénique (fonction acide), valéranone (cétone), valérianol (alcool), valérianal (aldéhyde)

Cette synergie moléculaire confère à la valériane son profil pharmacologique unique, centré sur la régulation du système nerveux central.

Propriétés pharmacologiques

De nombreuses études pharmacologiques et cliniques ont confirmé l'activité thérapeutique majeure de la valériane sur le système nerveux central. Ses principales propriétés sont :

  • Sédatif du SNC : la valériane module l'activité des récepteurs GABA-A, renforçant ainsi l'effet du GABA endogène et favorisant l'apaisement nerveux
  • Anxiolytique : diminue l'anxiété et les manifestations somatiques du stress
  • Relaxant : induit une détente physique et mentale
  • Antidépresseur léger : contribue à l'amélioration de l'humeur
  • Antispasmodique : relâche les muscles lisses, notamment digestifs
  • Hypocholestérolémiant : contribue à la régulation lipidique
  • Neuroprotecteur : protège les cellules nerveuses du stress oxydatif

Indications thérapeutiques

La valériane est particulièrement indiquée dans la prise en charge des troubles nerveux fonctionnels et des manifestations somatiques du stress :

Sphère nerveuse

  • États neurotoniques, irritabilité, nervosité
  • Troubles du sommeil, insomnie légère à modérée
  • Épuisement nerveux, surmenage intellectuel
  • Anxiété, stress chronique
  • Difficultés de concentration, baisse de vigilance
  • Soutien lors du sevrage tabagique
  • Migraines et douleurs cardiaques d'origine nerveuse (palpitations fonctionnelles)

Sphère digestive

  • Troubles gastriques spasmodiques : dyspepsie, ballonnements
  • Spasmes digestifs d'origine nerveuse

Modes d'emploi et posologie

Les formes extractives (gélules, comprimés d'extraits standardisés, teinture-mère) sont à privilégier en raison du goût peu agréable de la drogue sèche. La posologie varie selon l'effet recherché :

  • Faibles doses (< 100 mg d'extrait sec) : effet relaxant diurne sans altération de la vigilance
  • Fortes doses (≥ 400 mg d'extrait sec) : effet hypnotique, à réserver au coucher

Les préparations traditionnelles (infusions, macérations, alcoolatures, bains relaxants) restent également d'actualité pour un usage domestique.

Points essentiels à retenir

La valériane officinale est une référence incontournable en phytothérapie nerveuse. Elle convient particulièrement aux personnes nerveuses, agitées et désordonnées. Son innocuité remarquable et son efficacité validée par de nombreuses études en font une alternative naturelle de choix aux anxiolytiques et hypnotiques de synthèse, à condition de respecter les contre-indications (grossesse, allaitement) et d'éviter les surdosages prolongés.

BIENFAITS

La valériane est reconnue pour ses vertus apaisantes sur le système nerveux, favorisant détente et sommeil réparateur. Elle soulage également les tensions digestives d'origine nerveuse.

Synergies & Posologie

Synergies avec :

La valériane se marie classiquement avec la passiflore, l'aubépine et la mélisse pour potentialiser l'action sédative et anxiolytique. Association possible avec l'eschscholtzia pour les troubles du sommeil, et avec le houblon ou la camomille pour les manifestations somatiques du stress.

Dosage et Posologie

Voie interne

  • Gélules et comprimés d'extraits standardisés : Suivre les recommandations du fabricant. Doses faibles (< 100 mg d'extrait sec) pour usage diurne sans altération de la vigilance ; doses fortes (≥ 400 mg d'extrait sec) pour effet hypnotique au coucher.
  • Macération à froid : 10 g de parties souterraines dans 1 verre d'eau froide pendant 10 heures. Prendre 2 verres par jour. Peut être sucré et aromatisé avec de l'eau de fleur d'oranger.
  • Infusion : 10 à 15 g de parties souterraines dans 1 litre d'eau bouillante. Laisser infuser au moins 10 minutes. Boire 3 à 4 tasses par jour.
  • Alcoolature : Faire macérer 200 g de parties souterraines fraîches dans 1 litre d'eau-de-vie blanche pendant 15 jours. Filtrer et prendre 40 à 50 gouttes au coucher.
  • Teinture-mère, extrait fluide : 30 à 40 gouttes 2 fois par jour.

Voie externe

  • Bain relaxant : Verser 2 litres d'eau sur 100 g de parties souterraines, porter à ébullition, filtrer au bout de 10 minutes et verser dans l'eau du bain.

PARTIES UTILISEES:

Organes souterrains (rhizome, racines, stolons)

Précautions & Contre-indications

Contre-indications :

  • Femmes enceintes et allaitantes
  • Enfants (par principe de précaution)

Précautions d'emploi :

  • Attention aux surdosages et à des durées d'utilisation trop prolongées
  • À fortes doses (≥ 400 mg d'extrait sec), effet hypnotique : éviter la conduite de véhicules et l'utilisation de machines
  • Les formes extractives sont préférables en raison du goût peu agréable de la drogue sèche

Interactions médicamenteuses potentielles : prudence en association avec d'autres sédatifs, anxiolytiques ou hypnotiques (risque d'effet additif).