Artichaut
Cynara scolymus L.
L'artichaut est la plante majeure du foie en phytothérapie, surnommée le « Nux vomica végétal ». Ses feuilles amères stimulent la sécrétion et l'évacuation de la bile tout en protégeant le foie des toxines.
Cynara scolymus L.
L'artichaut est la plante majeure du foie en phytothérapie, surnommée le « Nux vomica végétal ». Ses feuilles amères stimulent la sécrétion et l'évacuation de la bile tout en protégeant le foie des toxines.
Artichaut (Cynara scolymus L.) — L'artichaut est la plante majeure du foie en phytothérapie, surnommée le « Nux vomica végétal ».
Principaux usages : Insuffisance hépatique, Dyskinésie biliaire, Constipation chronique, Intoxication hépatique, Hypercholestérolémie, Dyslipidémie.
Comment l'utiliser : Infusion : 10 g de feuilles séchées dans 1 litre d'eau. Boire une tasse avant les repas. Décoction de feuilles ou racines : 30 à 40 g par litre d'eau. Boire une tasse avant les repas, dont une le…
À savoir : Aucune contre-indication connue dans des conditions normales d'utilisation..
Synthèse issue de nos 138 ouvrages de référence en phytothérapie.
L'artichaut est reconnu pour son action protectrice et détoxifiante sur le foie, ainsi que pour sa capacité à favoriser l'élimination biliaire et urinaire. Il contribue naturellement à maintenir des taux sains de cholestérol et de triglycérides.
Artichaut, Artichaut commun, Artichaut de Jérusalem — Anglais : Artichoke
Le nom « artichaut » provient du lombard ancien articioc, lui-même dérivé de l'arabe al kharchouf. Le terme est passé dans la langue française pendant la Renaissance, avec l'orthographe « artichault » attestée dès 1538. Le nom latin Cynara scolymus fait référence au grec kinara, évoquant l'île de Kinaros, et scolymos, désignant un membre du genre Cynara.
Connu dès les premiers siècles de notre ère, l'artichaut a été « oublié » jusqu'à sa réapparition en Europe du Sud au XVe siècle, grâce aux influences arabes. Longtemps considéré comme un légume de luxe, il a progressivement trouvé sa place dans la pharmacopée traditionnelle pour ses vertus digestives et dépuratives.
Feuilles
L'artichaut s'associe classiquement avec le pissenlit, la bourrache, le sureau, le chiendent, l'olivier et le frêne dans les cures dépuratives et détoxifiantes. Il se combine bien avec le radis noir et le desmodium pour renforcer la protection hépatique. Association intéressante avec la bardane ou l'eupatoire pour les troubles hépatiques chroniques.
Cette plante est traditionnellement conseillée pour les troubles suivants.
L'artichaut est reconnu pour son action protectrice et détoxifiante sur le foie, ainsi que pour sa capacité à favoriser l'élimination biliaire et urinaire. Il contribue naturellement à maintenir des taux sains de cholestérol et de triglycérides.
Infusion : 10 g de feuilles séchées dans 1 litre d'eau. Boire une tasse avant les repas. Décoction de feuilles ou racines : 30 à 40 g par litre d'eau. Boire une tasse avant les repas, dont une le matin à jeun. Extrait hydro-alcoolique (teinture ou alcoolature) : 30 gouttes 3…
Aucune contre-indication connue dans des conditions normales d'utilisation. Déconseillé : En cas d'obstruction des voies biliaires (calculs biliaires obstructifs). En cas de traitement en cours, de grossesse ou de pathologie, demandez conseil avant utilisation.
Ces informations sont fournies à titre éducatif et ne remplacent pas un avis médical. En cas de pathologie, de grossesse, d'allaitement ou de traitement en cours, demandez conseil à un professionnel de santé.