Bleuet

Centaurea cyanus L.

Le Bleuet, cette fleur bleue des champs, est le grand allié des yeux fatigués et irrités. Douce et apaisante, elle soulage aussi la toux et les rhumatismes grâce à ses vertus anti-inflammatoires reconnues depuis le Moyen Âge.

Bluet

BIENFAITS

Le Bleuet est particulièrement reconnu pour apaiser les yeux irrités et enflammés. Il soulage également la toux, favorise l'élimination urinaire et apaise les rhumatismes grâce à ses propriétés anti-inflammatoires douces.

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Autres noms

Bleuet, Barbeau, Casse-lunettes, Aubifoin — Anglais : Cornflower

Origine du nom

Le Bleuet (Centaurea cyanus L.) doit son nom au centaure Chiron, célèbre guérisseur de la mythologie grecque qui utilisait cette plante dans ses préparations médicinales.

Description et habitat

  • Plante herbacée annuelle (rarement bisannuelle)
  • Famille des Asteraceae
  • Mesure entre 30 et 80 cm de hauteur
  • Fleurs bleues caractéristiques regroupées en capitules pédonculés

Historique et vertus traditionnelles

Pour les Grecs anciens, le bleuet était également lié à Cyanos, un jeune poète chantre de la nature, que la déesse Flore aurait métamorphosé en cette fleur bleue éclatante afin que son souvenir perdure éternellement. Sainte Hildegarde au XIIe siècle mentionnait déjà ses vertus médicinales, notamment pour le soin des yeux, usage qui lui a valu le surnom évocateur de « Casse-lunettes ».

Parties utilisées

Fleurs

Constituants connus

  • Flavonoïdes dérivés de l'apigénol
  • Polysaccharides galacturoniques (type pectine)
  • Anthocyanosides (hétérosides du cyanidol)
  • Tanins
  • Lactones sesquiterpéniques (cnicine ou centaurine)
  • Polyines

Propriétés — voie interne

  • Astringent léger
  • Anti-inflammatoire
  • Diurétique
  • Expectorant

Propriétés — voie externe

  • Anti-inflammatoire oculaire

Indications — voie interne

  • Sphère respiratoire : apaise la toux, qu'elle soit sèche ou productive
  • Sphère urinaire : adjuvant dans les cystites et infections urinaires bénignes
  • Sphère ostéo-articulaire : utilisé dans les rhumatismes et la goutte

Indications — voie externe

  • Sphère ophtalmologique : traitement des affections oculaires
  • Sphère bucco-pharyngée : soulage les inflammations des muqueuses buccales

Mode d'emploi — voie interne

  • Infusion : 30 g de fleurs par litre d'eau, infuser 20 minutes. Boire une tasse 2 à 4 fois par jour pour la toux, la goutte ou les rhumatismes.

Mode d'emploi — voie externe

  • Bains d'yeux : infusion concentrée tiède appliquée sur des compresses ou en bains oculaires avec une œillère.
  • Bains de bouche : infusion concentrée pour les inflammations des muqueuses buccales.
  • Recette traditionnelle anti-rhumatismale : macération de 25 g de fleurs séchées dans 1 litre de bière pendant 8 jours.

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Précautions d'emploi

  • Aucune contre-indication connue à ce jour

Notez-le

Le Bleuet présente un profil de sécurité excellent. Aucune interaction médicamenteuse ou effet indésirable significatif n'est documenté.

Recettes traditionnelles

Synergies

Le Bleuet s'associe traditionnellement avec le Plantain, l'Euphraise et le Mélilot pour les affections oculaires. Pour les infections urinaires, il peut être combiné à la Busserole ou à la Bruyère. Dans les rhumatismes, il se marie bien avec la Reine-des-prés ou le Cassis.

Ce qu'il faut retenir

  • Apporte des bienfaits pour les yeux irrités
  • Propriétés anti-inflammatoires douces
  • Utilisé traditionnellement pour les rhumatismes

Ces informations sont fournies à titre éducatif et ne remplacent pas un avis médical. En cas de pathologie, de grossesse, d'allaitement ou de traitement en cours, demandez conseil à un professionnel de santé.