Fraisier

Fragaria vesca L.

Plante herbacée de la famille des Rosacées, le fraisier des bois (Fragaria vesca) est traditionnellement utilisé pour ses propriétés astringentes et diurétiques, notamment dans les troubles digestifs légers et les affections urinaires.

Fraisier (Fragaria vesca L.)

BIENFAITS

Le fraisier des bois est une plante astringente douce et diurétique, particulièrement utile pour apaiser les troubles digestifs légers comme la diarrhée et soutenir l'élimination urinaire.

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Autres noms

Fraisier des bois, Fraisier — Anglais : Wild Strawberry

Origine du nom

Le Fraisier des bois (Fragaria vesca L.) tire son nom latin fragaria du mot latin fraga signifiant "fraise", tandis que vesca signifie "petite".

Description et habitat

  • Plante herbacée vivace de la famille des Rosaceae
  • Commune dans les sous-bois et lisières forestières d'Europe et d'Asie jusqu'à 1600 mètres d'altitude

Historique et vertus traditionnelles

Le fraisier des bois serait originaire simultanément d'Asie, d'Europe et d'Amérique, témoignant de sa remarquable capacité à disséminer ses graines sur de longues distances, notamment grâce aux oiseaux friands de ses fruits. Connu depuis l'Antiquité, il était cultivé par les Romains dans leurs jardins, non seulement pour ses fruits délicieux mais aussi pour son utilisation dans les produits cosmétiques en raison de son odeur agréable rappelant la fragrance.

En médecine traditionnelle européenne, le fraisier était utilisé principalement pour traiter les troubles digestifs, notamment les diarrhées, ainsi que pour ses vertus dépuratives et diurétiques.

Parties utilisées

Feuilles (saveur amère, astringente et légèrement mucilagineuse) et parfois rhizomes (plus riches en tanins, 10%)

Constituants connus

  • Flavonoïdes
  • Tanins condensés et hydrolysables (pédunculagine, agrimoniine)
  • Acide ascorbique (vitamine C)
  • Huile essentielle

Propriétés — voie interne

  • Astringent léger
  • Diurétique

Propriétés — voie externe

  • Anti-prurigineux
  • Astringent

Indications — voie interne

  • Diarrhées légères
  • Entérites
  • Cystites
  • Hyperuricémie
  • Aphtes (rhizomes)

Indications — voie externe

  • Irritations cutanées
  • Maux de gorge

Mode d'emploi — voie interne

  • Infusion (feuilles) : 30 g de feuilles par litre d'eau, infuser 10 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour entre les repas.
  • Décoction (rhizome) : 20 à 40 g de rhizomes par litre d'eau, faire bouillir 30 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour.

Mode d'emploi — voie externe

  • Décoction ou infusion concentrée : utiliser en bain de bouche ou gargarisme, 3 à 4 fois par jour, pour les irritations buccales et maux de gorge.

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Précautions d'emploi

  • Aucune contre-indication ni précaution d'emploi particulière connue à ce jour.
  • Utilisation du rhizome en décoction peut occasionner une coloration rosée transitoire des selles et des urines.

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Recettes traditionnelles

Synergies

Pour les troubles digestifs : myrtille, tormentille. Pour les affections urinaires : bruyère, busserole, orthosiphon. Pour l'hyperuricémie : cassis, reine-des-prés, bouleau.

Ce qu'il faut retenir

  • Plante astringente douce et diurétique
  • Utilisée pour apaiser les troubles digestifs légers
  • Soutient l'élimination urinaire

Ces informations sont fournies à titre éducatif et ne remplacent pas un avis médical. En cas de pathologie, de grossesse, d'allaitement ou de traitement en cours, demandez conseil à un professionnel de santé.