Carica papaya L.
Arbre tropical originaire d'Amérique centrale, le papayer produit des fruits riches en enzymes digestives, notamment la papaïne. Ses feuilles et fruits sont utilisés en phytothérapie pour leurs propriétés digestives et anti-inflammatoires.
Le papayer (Carica papaya) est un arbre fruitier tropical de la famille des Caricacées, originaire d'Amérique centrale et du Mexique. Cet arbre au tronc unique peut atteindre 5 à 10 mètres de hauteur et se caractérise par ses grandes feuilles palmées et ses fruits charnus de couleur orange à maturité.
En phytothérapie, le papayer est particulièrement apprécié pour sa richesse en enzymes protéolytiques, notamment la papaïne, présente dans le latex du fruit vert et les feuilles. Cette enzyme facilite la digestion des protéines et possède des propriétés anti-inflammatoires reconnues.
Les fruits mûrs sont également une excellente source de vitamines A, C et E, ainsi que de lycopène et de flavonoïdes aux propriétés antioxydantes. Les graines, souvent négligées, contiennent des composés aux propriétés antiparasitaires.
Amélioration de la digestion; Réduction des inflammations; Soutien du système immunitaire; Propriétés antioxydantes; Action antiparasitaire
Ananas; Gingembre; Curcuma
1 à 2 gélules par jour, à prendre avant les repas avec un verre d'eau.
Consommer 100 à 200g de papaye fraîche avant les repas pour faciliter la digestion.
1 cuillère à café de graines broyées, 1 à 2 fois par jour, en cure de 7 jours maximum pour l'action antiparasitaire.
PARTIES UTILISEES:
Déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes. Éviter en cas d'allergie au latex. Peut interagir avec les anticoagulants. Respecter les dosages recommandés, particulièrement pour les graines qui peuvent être irritantes à forte dose.
Possibles troubles digestifs légers en cas de surdosage. Les graines peuvent provoquer des irritations gastro-intestinales si consommées en excès.