1 cuillere à café
enfants de moins de 10 ans
La mauve (Malva sylvestris) est une plante herbacée bisannuelle ou vivace de la famille des Malvacées, pouvant atteindre 30 à 80 cm de hauteur. Elle se caractérise par ses tiges dressées ou étalées, ses feuilles alternes à 5-7 lobes dentés et ses magnifiques fleurs rose-pourpre à violet veinées de lignes plus foncées.
Très commune en Europe et en Asie, on la trouve facilement au bord des chemins, dans les terrains incultes et les prairies jusqu'à 1500 m d'altitude. La mauve fleurit de mai à septembre, offrant ses élégantes corolles aux insectes pollinisateurs.
Utilisée depuis l'Antiquité pour ses vertus médicinales, la mauve est particulièrement appréciée pour ses propriétés émollientes et adoucissantes. Riche en mucilages, elle forme un gel protecteur apaisant les muqueuses irritées et la peau enflammée.
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