Thym Commun

femme enceinte

Le thym commun (Thymus vulgaris) est un sous-arbrisseau vivace de la famille des Lamiacées, pouvant atteindre 20 à 30 cm de hauteur. Originaire du bassin méditerranéen, il se caractérise par ses petites feuilles ovales gris-vert très aromatiques et ses fleurs roses à mauves disposées en épis.

Cette plante aromatique pousse spontanément sur les sols calcaires, secs et ensoleillés du sud de l'Europe. Ses tiges ligneuses à la base et herbacées au sommet forment des touffes compactes très résistantes à la sécheresse.

Le thym est cultivé depuis l'Antiquité pour ses vertus médicinales et culinaires. Riche en huile essentielle (thymol, carvacrol), en flavonoïdes et en acides phénoliques, il constitue l'un des antiseptiques naturels les plus puissants du règne végétal.