Bistorta officinalis Delarbre / Polygonum bistorta L.
La bistorte est une plante vivace des prairies humides dont le rhizome tortueux renferme une forte concentration de tanins. Puissant astringent naturel, elle est traditionnellement utilisée pour stopper les diarrhées légères et apaiser les inflammations des muqueuses digestives et buccales.
La bistorte est une plante astringente puissante qui combat les diarrhées légères et les saignements. Elle soulage également les inflammations de la bouche, de la gorge et les hémorroïdes grâce à sa richesse en tanins.
renouée bistorte, serpentaire rouge, couleuvrée, langue de bœuf, faux épinard, feuillotte, andresse — Anglais : bistort
Le nom de la bistorte (Bistorta officinalis Delarbre, syn. Polygonum bistorta L.) dérive du latin bistortus, signifiant "deux fois tordu", en référence à la forme caractéristique de son rhizome.
La bistorte possède une longue histoire d'utilisation en médecine populaire européenne. Au XVIe siècle, elle était déjà signalée comme antidiarrhéique. Au XVIIIe siècle, elle figurait parmi les constituants du Diascordium, et au début du XXe siècle, elle était recommandée pour la tuberculose.
Rhizome
Vin de bistorte
Laisser macérer pendant 8 jours 180 g de racine de bistorte dans 1 litre de muscat.
La bistorte était traditionnellement associée à la gentiane pour diminuer la fièvre. Elle peut être combinée avec des plantes anti-inflammatoires (camomille, calendula) pour les affections buccales, ou avec des plantes régulatrices du transit (psyllium, guimauve) dans les troubles digestifs. Pour les hémorroïdes, elle s'associe bien avec le marronnier d'Inde et l'hamamélis.
Ces informations sont fournies à titre éducatif et ne remplacent pas un avis médical. En cas de pathologie, de grossesse, d'allaitement ou de traitement en cours, demandez conseil à un professionnel de santé.