Bourse à pasteur

La Bourse à pasteur (Capsella bursa-pastoris L.) est une plante rudérale annuelle ou bisannuelle de la famille des Brassicaceae, cosmopolite, pouvant atteindre 80 cm. Elle se reconnaît à ses feuilles en rosette, ses petites fleurs blanches et surtout ses fruits caractéristiques : des silicules triangulaires et cordiformes ressemblant à une « bourse de berger » (capsella = « petit coffre »).

• Plante rudérale annuelle ou bisannuelle
• Famille des Brassicaceae
• Cosmopolite
• Peut atteindre 80 cm
• Feuilles en rosette et petites fleurs blanches
• Fruits en silicules triangulaires et cordiformes

Paracelse la prescrivait pour arrêter les saignements de dysenteries, hématuries et hémorragies utérines. Sa notoriété connut un pic lors de la Première Guerre mondiale, où elle fut massivement utilisée pour remplacer l'ergot du seigle (vasoconstricteur) devenu introuvable. Elle est connue depuis l'Antiquité et le Moyen-Âge pour ses vertus hémostatiques.

• Amines : tyramine (vasoconstrictrice, parasympaticomimétique)
• Glucosinolates (hétérosides soufrés) → isothiocyanates d'allyle par hydrolyse
• Flavonoïdes : rutine (veinotonique)
• Tanins, saponosides triterpéniques, acides-phénols (chlorogénique, vanillique), sels minéraux (K, Ca)
• Note : l'effet hémostatique serait aussi lié à un peptide apporté par un champignon parasite

• Hémostatique puissant : utilisée depuis l'Antiquité pour arrêter tous types de saignements — ménorragies, épistaxis, hématurie, plaies
• Régulateur du flux menstruel et tonique utérin
• Astringent et veinotonique : insuffisance veineuse, hémorroïdes
• Diurétique : cystite et lithiase rénale

• Arrête les saignements de plaies

• Sphère génitale : ménorragie, dysménorrhée
• Sphère cardio-vasculaire : insuffisance veineuse (jambes lourdes), hémorroïdes, épistaxis
• Sphère urinaire : cystite, lithiase rénale

• Voie externe : plaies accompagnées de saignements, épistaxis (mèche imprégnée)

• Infusion à 10 % de plante fraîche : laisser infuser 2 h ; 3 à 4 tasses par jour pour la dysménorrhée
• Poudre ou alcoolature / extrait fluide
• Vin de dysménorrhée : faire macérer pendant 1 semaine 180 g de plante fraîche hachée dans 1 litre de vin blanc. Boire 2 à 3 petits verres par jour pour régulariser les menstruations — prendre 8 à 10 jours avant la date prévue des règles.

• Compresses d'infusé ou de décocté : placer dans le nez en cas d'épistaxis (imprégnées de suc frais d'ortie + bourse à pasteur)
• Cataplasme de feuilles écrasées : plaies hémorragiques

• Grossesse : utiliser avec grande prudence — action tonique utérine
• Aucune autre contre-indication connue aux doses préconisées
• En cas d'épistaxis persistant : consulter un médecin pour exclure une hypertension artérielle

• Hémostatique puissant
• Régulateur du flux menstruel
• Utilisée pour les troubles veineux