Cochléaire

Cochlearia officinalis L.

Le Cochléaire (Cochlearia officinalis) ou « Herbe au scorbut », halophyte des bords de mer. Riche en vitamine C et glucosinolates détoxifiants. Antiscorbutique, draineur hépato-biliaire, expectorant, dépuratif. Obésité, inflammations buccales, bronchites, dermatoses.

Cochléaire

En bref

Cochléaire (Cochlearia officinalis L.) — Le Cochléaire (Cochlearia officinalis) ou « Herbe au scorbut », halophyte des bords de mer.

Principaux usages : Surpoids, Aphtes, Gingivite, Bronchite, Toux, Dermatoses.

Comment l'utiliser : Infusion de feuilles : 20 à 30 g par litre, infuser 10 minutes ; 2 à 3 tasses par jour Suc de plante fraîche ou teinture mère : forme la plus active Sirop : à partir du suc de plante fraîche

À savoir : Aucune contre-indication majeure connue aux doses usuelles Hyperthyroïdie : prudence (richesse en iode) Sensibilité à l'iode : éviter Grossesse : précaution d'usage.

Synthèse issue de nos 138 ouvrages de référence en phytothérapie.

BIENFAITS

Le Cochléaire (Cochlearia officinalis) ou « Herbe au scorbut », plante halophyte des bords de mer. Riche en vitamine C et glucosinolates détoxifiants. Antiscorbutique, draineur hépato-biliaire, expectorant, dépuratif. Obésité, inflammations buccales, bronchites, dermatoses. Utilisée historiquement avec le raifort et le cresson.

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Autres noms

Cranson officinal, Herbe aux cuillères, Herbe au scorbut — Anglais : Common scurvy grass

Origine du nom

Le Cochléaire (Cochlearia officinalis L.) est une plante bisannuelle ou vivace de 10-25 cm, de la famille des Brassicaceae, halophyte — on la trouve sur les bords de mer et de plus en plus en bord de routes salées en hiver. Son nom vient du latin cochlear (« cuillère ») en référence à la forme des feuilles évoquant une cuillère.

Description et habitat

  • Plante bisannuelle ou vivace de 10-25 cm
  • Famille des Brassicaceae
  • Halophyte des bords de mer
  • Feuilles entières arrondies en cœur ou auriculées
  • Fleurs blanches odorantes à 4 pétales

Historique et vertus traditionnelles

Connue depuis le XVIe siècle, le Flamand Dodoens signale dans sa « Pratique médicale des simples » le cochléaria et ses remarquables propriétés antiscorbutiques. Les marins en emportaient lors des voyages au long cours pour prévenir le scorbut, aux côtés du raifort et du cresson.

Parties utilisées

Feuilles

Constituants connus

  • Vitamine C (acide ascorbique) en quantité importante
  • Glucosinolates : sinigroside — l'hydrolyse fournit l'isothiocyanate d'allyle
  • Tanins, sels minéraux, iode

Propriétés — voie interne

  • Anti-scorbutique
  • Expectorant
  • Draineur hépato-biliaire
  • Dépuratif
  • Stimulant
  • Stomachique
  • Légèrement laxatif
  • Antiseptique

Propriétés — voie externe

Indications — voie interne

  • Métabolique : obésité d'appoint (stimulation de la fonction hépatique)
  • ORL/buccal : inflammations gingivales, déchaussement dentaire, aphtes
  • Respiratoire : bronchites, toux avec expectoration
  • Peau : dépuratif des maladies de peau

Indications — voie externe

Mode d'emploi — voie interne

  • Infusion de feuilles : 20 à 30 g par litre, infuser 10 minutes ; 2 à 3 tasses par jour
  • Suc de plante fraîche ou teinture mère : forme la plus active
  • Sirop : à partir du suc de plante fraîche

Mode d'emploi — voie externe

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Précautions d'emploi

  • Aucune contre-indication majeure connue aux doses usuelles
  • Hyperthyroïdie : prudence (richesse en iode)
  • Sensibilité à l'iode : éviter
  • Grossesse : précaution d'usage

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Recettes traditionnelles

Synergies

Pour l'obésité et le foie : Cresson, Raifort, Radis noir, Pissenlit, Chardon-Marie. Pour les inflammations buccales : Sauge, Romarin, Bistorte (bains de bouche). Pour la bronchite : Bouillon blanc, Plantain, Lierre terrestre. Pour les dermatoses : Bardane, Pensée sauvage. Combinaison antiscorbutique historique : Cochléaire + Cresson + Raifort.

Ce qu'il faut retenir

  • Riche en vitamine C
  • Antiscorbutique et dépuratif
  • Utilisée pour les inflammations buccales et bronchites

Troubles où cette plante est recommandée

Cette plante est traditionnellement conseillée pour les troubles suivants.

Aphtes Bronchite Dermatoses Gingivite Surpoids Toux

Questions fréquentes

Quels sont les bienfaits de Cochléaire ?

Le Cochléaire (Cochlearia officinalis) ou « Herbe au scorbut », plante halophyte des bords de mer. Riche en vitamine C et glucosinolates détoxifiants. Antiscorbutique, draineur hépato-biliaire, expectorant, dépuratif. Obésité, inflammations buccales, bronchites, dermatoses.…

Comment prendre Cochléaire ?

Infusion de feuilles : 20 à 30 g par litre, infuser 10 minutes ; 2 à 3 tasses par jour Suc de plante fraîche ou teinture mère : forme la plus active Sirop : à partir du suc de plante fraîche

Y a-t-il des précautions avec Cochléaire ?

Aucune contre-indication majeure connue aux doses usuelles Hyperthyroïdie : prudence (richesse en iode) Sensibilité à l'iode : éviter Grossesse : précaution d'usage En cas de traitement en cours, de grossesse ou de pathologie, demandez conseil avant utilisation.

Ces informations sont fournies à titre éducatif et ne remplacent pas un avis médical. En cas de pathologie, de grossesse, d'allaitement ou de traitement en cours, demandez conseil à un professionnel de santé.