Noisetier

Corylus avellana L.

Le Noisetier (Corylus avellana, Coudrier) est un veino-tonique ancestral. Ses feuilles et son écorce soulagent insuffisance veineuse, varices, phlébites, ulcères variqueux et hémorroïdes. Plante des médecines populaires européennes.

Noisetier

TOUT CE QU'IL FAUT SAVOIR

Origine et tradition du Noisetier

Le Noisetier (Corylus avellana L.) est un arbrisseau de 2 à 6 m de la famille des Betulaceae, poussant en Europe, Asie tempérée et Amérique du Nord, dans les bois clairs et les haies. Ses tiges nombreuses dressées portent des feuilles alternes ovales et donnent les noisettes, fruits oléagineux entourés d'un involucre foliacé (la cupule).

Aussi appelé Coudrier ou Avellinier, son nom dérive du grec korus (« casque »), en allusion à l'involucre qui coiffe les noisettes.

Histoire et tradition

Pour l'homme du Néolithique, les noisettes constituaient un aliment de grande valeur nutritive capable de se conserver pendant l'hiver. Employé comme support d'incantation par les druides, le coudrier servait aux sourciers et chercheurs d'or. Les Amérindiens l'employaient pour soigner certaines maladies cardiaques et les maux d'yeux. En voie externe, ils plaçaient autour du cou des nourrissons des colliers de fragments de tiges pour calmer les douleurs de dentition.

Composition phytochimique

Les feuilles et l'écorce contiennent essentiellement :

  • Tanins condensés (2 %) : proanthocyanidols
  • Flavonoïdes : myricitroside et autres hétérosides de flavonols

Propriétés thérapeutiques

Le Noisetier est principalement veino-tonique, anti-oedémateux et vasoconstricteur. L'écorce est fébrifuge, les chatons sont diaphorétiques, et les feuilles/écorce sont anti-diarrhéiques. En externe, propriétés cicatrisantes.

Indications thérapeutiques

Sphère cardio-vasculaire (indication majeure) : insuffisance veineuse, varices, phlébites, ulcères variqueux, hémorroïdes, épistaxis.

Sphère digestive : diarrhée.

Voie externe : dermatoses, plaies.

Mode d'emploi

L'infusion de feuilles à 30 g/l (3 tasses/jour) est la forme classique. La décoction d'écorce et de chatons à 25-30 g/l est plus active sur les pathologies fébriles.

Sécurité d'emploi

Aucune contre-indication connue. Attention en cas d'allergie aux fruits à coque.

Place dans la phytothérapie moderne

La composition chimique et les propriétés du Noisetier sont assez peu étudiées et connues, mais ses usages populaires comme veino-tonique restent pertinents et complémentaires des grandes plantes phlébologiques (Marronnier d'Inde, Hamamélis, Vigne rouge).

BIENFAITS

Le Noisetier (Corylus avellana, Coudrier), arbrisseau européen ancestral, est un veino-tonique précieux. Ses feuilles et son écorce soulagent l'insuffisance veineuse, varices, phlébites, ulcères variqueux et hémorroïdes. Cicatrisant et anti-diarrhéique, c'est une plante des médecines populaires.

Synergies & Posologie

Synergies avec :

Synergie veino-tonique avec le Marronnier d'Inde, l'Hamamélis, la Vigne rouge et le Petit houx. Pour les ulcères variqueux, complémentaire du Souci, du Millepertuis et du Plantain (externe). Pour la diarrhée, partenaire de la Salicaire et de la Myrtille.

Dosage et Posologie

Voie interne

  • Infusion (feuilles) : 30 g de feuilles par litre d'eau, 3 tasses par jour
  • Décoction de chatons et d'écorce : 25 à 30 g par litre d'eau

Voie externe

  • Compresses avec l'infusé sur dermatoses et plaies

Recettes traditionnelles

  • Décoction de coquilles (rétention d'urine) : à boire dans la journée
  • Vin contre l'hydropisie : 500 g de noisettes concassées dans 2 l de vin blanc

PARTIES UTILISEES:

Feuilles et écorce à saveur astringente

Précautions & Contre-indications

Précautions d'emploi

  • Aucune contre-indication connue
  • Allergie aux fruits à coque : éviter