Juglans regia L.
Le Noyer (Juglans regia) offre des feuilles aux multiples vertus : antibactériennes et fongicides (juglone), astringentes (tanins), stomachiques et hypoglycémiantes. Diarrhées, dermatoses, mycoses, hypersudation, diabète léger. Externe : hypersudation des mains et pieds, mycoses cutanées.
Le Noyer commun (Juglans regia L.) est un grand arbre à croissance rapide de 20 à 25 m de la famille des Juglandaceae, originaire de Perse et acclimaté en Grèce, Italie puis France. Son écorce marron devient grise et se craquelle avec le temps. Ses feuilles imparipennées, ses chatons mâles et son fruit en drupe ligneuse (la noix) sont caractéristiques.
Son nom Juglans vient du latin Jovis Glans (« gland de Jupiter »). Noms vernaculaires : Calottier, Noyer royal, Arbre au sommeil, Gland divin.
Chez les Romains, le noyer était l'arbre de l'enfer et de Perséphone. Au Moyen Âge, le sabbat des sorcières se déroulait sous un énorme noyer (qui ne serait pas touché par la foudre). Les feuilles ont été utilisées de tous temps pour leurs propriétés toniques, stomachiques et dépuratives, et pour traiter les affections de la peau. Dans les campagnes, on s'en servait contre le charbon (anthrax), illustrant leur pouvoir antibactérien. Le brou de noix sert aussi à la teinture du bois.
Voie interne : astringent, stomachique, dépuratif, antibiotique, stimulant, légèrement hypoglycémiant.
Voie externe : antiseptique, fongicide, anti-inflammatoire, anti-prurigineux, antalgique.
Digestif : diarrhées légères, parasites intestinaux, inflammations gastro-intestinales, déséquilibres de la flore.
Circulatoire : insuffisance veineuse, hémorroïdes.
Métabolique : diabète léger, athérosclérose, hypercholestérolémie.
Cutané (externe) : acné, eczéma, impétigo, hypersudation des mains et pieds, pellicules, coups de soleil, brûlures, maux de gorge, leucorrhées.
Infusion (20 g/l, 3-4 tasses/j), TM/alcoolature/extrait fluide. En externe : décoction à 50 g/l en compresses ou bains. Tisane composée diarrhée (avec mauve, angélique, salicaire, thym). Vin de noix traditionnel apéritif et tonique.
Aucune contre-indication aux doses usuelles. Prudence avec traitements antidiabétiques.
Les feuilles de noyer restent une plante astringente et antibactérienne polyvalente, particulièrement utile pour les diarrhées et les dermatoses. La juglone est étudiée pour son potentiel anticancéreux et antifongique. Plante incontournable des armoires à pharmacie traditionnelles.
Le Noyer (Juglans regia), « gland de Jupiter », offre des feuilles aux propriétés antibactériennes et fongicides remarquables grâce à la juglone. Astringentes (tanins ellagiques), stomachiques et légèrement hypoglycémiantes, elles traitent diarrhées, dermatoses, hypersudation et diabète léger. Plante polyvalente foie–peau–intestin.
Pour la diarrhée : Salicaire, Tormentille, Ronce. Pour les mycoses cutanées : Sarriette, Lapacho. Pour l'hypersudation : Sauge officinale. Pour le diabète léger : Olivier, Galega, Fénugrec. Tisane diarrhée : Mauve + Angélique + Noyer + Salicaire + Thym.
30 g de fleurs de mauve + 20 g de semences d'angélique + 20 g de feuilles de noyer + 30 g de salicaire + 40 g de thym. 1 cuillère à soupe dans un bol d'eau froide, ébullition, infuser 10 min. 1 tasse toutes les heures en crise, 3 tasses/jour en diarrhée chronique.
250 g feuilles noyer + 50 g zestes d'orange amère + 80 g écorce de quinquina + 1 noix muscade + bâtons de cannelle, macérés 3 j dans 4 l de vin rouge. 3 cuillères à soupe 3 fois/j pendant 3-4 semaines.
PARTIES UTILISEES: