Veronica officinalis L.
La Véronique officinale (Veronica officinalis) ou « Thé d'Europe », plante des bois siliceux. Expectorante, stomachique, diurétique, dépurative et vulnéraire. Toux, bronchites, crampes d'estomac, rhumatismes, hypercholestérolémie, fatigue, affections cutanées.

La Véronique officinale (Veronica officinalis L.) est une plante herbacée vivace de 10-40 cm, de la famille des Scrophulariaceae, commune sur les terrains siliceux des sous-bois et pâturages d'Europe, Asie occidentale et Amérique du Nord (absente du littoral méditerranéen). Tiges couchées-radicantes, feuilles opposées ovales finement dentées, fleurs bleu pâle veinées de bleu foncé en grappes spiciformes, fruits en capsules cordiformes.
D'après la tradition, Véronique essuya le visage de Jésus portant la croix avec son voile, qui en conserva l'empreinte — veronicon, la « vraie image ». Au Moyen Âge, la fleur fut comparée à un visage, les deux étamines représentant les yeux. Noms vernaculaires : Thé d'Europe, Thé des ladres, Véronique mâle, Cresson de cheval. Nom anglais : Speedwell.
Entrait dans les espèces vulnéraires ou « thé suisse » du Codex 1949. En Allemagne aux XVIe et XVIIe siècles, elle était considérée comme un remède miracle contre la phtisie et autres affections respiratoires et digestives. Johann Franke lui consacra un ouvrage de 300 pages en 1690 (Plychresta herba veronica) ! En 1935, Leclerc affirmera plus prudemment que « l'infusion ne recelait pas d'autre vertu que celle de l'eau chaude servant à la préparer »…
Voie interne : expectorante, stomachique, diurétique, dépurative.
Voie externe : vulnéraire.
Respiratoire : toux, bronchite, asthme.
Digestif : crampes d'estomac, atonie intestinale, aérophagie.
Ostéo-articulaire : rhumatismes, goutte.
Métabolique : hypercholestérolémie (usage populaire).
Cutané (externe) : affections cutanées chroniques, hypersudation plantaire, cicatrisation, prurit.
Infusé 20-30 g/litre, TM ou alcoolature. Baume vulnéraire traditionnel en externe.
Aucune CI majeure connue.
La Véronique est une plante assez peu utilisée de nos jours, malgré sa réputation historique de remède polyvalent. Synergie possible avec Bouillon blanc et Plantain pour la toux ; Camomille et Mélisse pour la digestion ; Olivier et Artichaut pour le cholestérol.
La Véronique officinale (Veronica officinalis) ou « Thé d'Europe », plante des bois siliceux. Expectorante, stomachique, diurétique, dépurative et vulnéraire. Toux, bronchites, crampes d'estomac, rhumatismes, hypercholestérolémie, fatigue, affections cutanées chroniques.
Pour la toux et la bronchite : Bouillon blanc, Plantain, Lierre terrestre, Thym. Pour les crampes d'estomac : Camomille romaine, Mélisse, Verveine odorante. Pour les rhumatismes : Harpagophytum, Reine-des-prés, Cassis. Pour le cholestérol : Olivier, Artichaut, Pomme. Pour les affections cutanées : Bardane, Pensée sauvage, Souci (externe).
PARTIES UTILISEES: