Cinnamomum verum J. Presl.
Le Cannelier de Ceylan (Cinnamomum verum) — épice médicinale majeure. Anti-bactérien et anti-fongique puissant (aldéhyde cinnamique), tonique digestif, et surtout potentialisateur d'insuline (catéchines) : référence du diabète de type 2 et du syndrome métabolique.
Cannelier de Ceylan (Cinnamomum verum J. Presl.) — Le Cannelier de Ceylan (Cinnamomum verum) — épice médicinale majeure.
Principaux usages : Diabète, Asthénie, Infections, Mycoses, Digestion difficile, Diarrhée.
Comment l'utiliser : Infusion : 6 g d'écorce de cannelle par litre d'eau, infuser 15 min ; 2 à 4 tasses par jour Poudre en gélules ou comprimés Teinture Mère Extrait standardisé en catéchines (20 mg) pour diabète type 2…
À savoir : Grossesse : contre-indiqué (ocytocique potentiel) Ulcère gastrique ou duodénal : contre-indiqué (rubéfiant) Allergies dermatologiques possibles Diabète sous traitement :….
Synthèse issue de nos 138 ouvrages de référence en phytothérapie.
Le Cannelier de Ceylan (Cinnamomum verum) est l'épice médicinale par excellence. Anti-bactérienne et anti-fongique puissante (aldéhyde cinnamique), tonique digestive, elle améliore aussi la sensibilité à l'insuline grâce à ses catéchines — sans risque d'hypoglycémie. Diabète de type 2, syndrome métabolique, infections, asthénies.
Cannelier de Ceylan, Cannelle de Ceylan, Cannelle vraie — Anglais : Ceylon Cinnamon
Le Cannelier de Ceylan (Cinnamomum verum J. Presl.) est un arbre de 10 à 15 m de hauteur de la famille des Lauraceae, originaire du Sri Lanka et de l'Inde, cultivé dans toutes les régions tropicales. Son nom Cinnamomum était déjà utilisé par Pline l'Ancien. « Cannelle » dérive du latin canna (« roseau, tube »).
La cannelle était utilisée par les Arabes pour accélérer la digestion. Au Moyen Âge, c'était un stimulant digestif, et Albert le Grand écrivait qu'« elle calme la toux et fortifie le foie ». À la Renaissance, elle entre dans les préparations culinaires et certains apothicaires l'utilisent contre la peste. Au XVIIIème siècle, on la retrouve dans le « vin de cannelle composé ». Pendant la guerre 39-45, le vin de cannelle était distribué dans les hôpitaux pour éviter les contaminations microbiennes.
Écorce (à saveur douce et parfumée — cannelle)
Vin à la cannelle (recette traditionnelle)
Macérer 50 g de cannelle et 30 g de vanille dans 1 litre de vin. Apéritif tonique et digestif.
Pour le diabète : Olivier, Galega, Fénugrec, Berbéris. Pour les infections digestives : Sarriette, Origan, Girofle. Pour les flatulences : Fenouil, Anis vert, Cumin, Carvi. Pour l'asthénie post-grippale : Acérola, Échinacée, Gingembre.
Cette plante est traditionnellement conseillée pour les troubles suivants.
Le Cannelier de Ceylan (Cinnamomum verum) est l'épice médicinale par excellence. Anti-bactérienne et anti-fongique puissante (aldéhyde cinnamique), tonique digestive, elle améliore aussi la sensibilité à l'insuline grâce à ses catéchines — sans risque d'hypoglycémie. Diabète de…
Infusion : 6 g d'écorce de cannelle par litre d'eau, infuser 15 min ; 2 à 4 tasses par jour Poudre en gélules ou comprimés Teinture Mère Extrait standardisé en catéchines (20 mg) pour diabète type 2 : 1 capsule par jour — améliore la sensibilité à l'insuline sans risque…
Grossesse : contre-indiqué (ocytocique potentiel) Ulcère gastrique ou duodénal : contre-indiqué (rubéfiant) Allergies dermatologiques possibles Diabète sous traitement : surveillance médicale (effet hypoglycémiant additif — adapter la posologie des… En cas de traitement en cours, de grossesse ou de pathologie, demandez conseil avant utilisation.
Ces informations sont fournies à titre éducatif et ne remplacent pas un avis médical. En cas de pathologie, de grossesse, d'allaitement ou de traitement en cours, demandez conseil à un professionnel de santé.