Galium verum L.
Le Gaillet jaune (Galium verum, Caille-lait) est traditionnellement utilisé pour les maladies nerveuses et l'épilepsie. Anti-spasmodique, diurétique, vulnéraire. Propriétés à redécouvrir dans les troubles nerveux.

Le Gaillet jaune (Galium verum L.) est une plante herbacée vivace de 20-60 cm de la famille des Rubiaceae, commune dans les prés secs, les bords de chemins et la lisière des bois jusqu'à 1800 m. Aussi appelée Gaillet vrai, Caille-lait ou Galium luteum. Dans la mythologie scandinave, Frigg était la déesse des femmes mariées ; les Scandinaves utilisaient le galium comme sédatif et l'appelaient « Frigg's grass ».
Au XIXe siècle, A. Murray et F. V. Mérat le conseillaient contre l'épilepsie et l'hystérie. Entrait dans les élixirs de Larnage et Taillote. Les plantes séchées servaient au rembourrage des matelas (la coumarine éloigne les puces). Les fleurs étaient utilisées comme présure végétale pour coaguler le lait dans les fromageries (d'où « Caille-lait »), et pour colorer le fromage Double Gloucester. La racine fournissait des teintures rouge garance et jaune. Au Danemark, infusion dans la liqueur bjæsk.
Le Gaillet jaune est anti-spasmodique et diurétique. En externe, vulnéraire et astringent.
Système nerveux : troubles nerveux, troubles mineurs du sommeil, palpitations, migraines.
Système digestif : gastralgies.
Voie externe : affections cutanées, dermatoses, psoriasis.
L'infusion à 15-30 g/l (1-2 tasses/jour) est la forme classique, souvent en mélange. En externe, compresses à 80 g/l sur dermatoses.
Aucune contre-indication aux doses usuelles. Hépatotoxicité possible à forte dose. À la différence de l'aspérule odorante, le gaillet jaune ne développe pas de senteur agréable au séchage.
Plante traditionnelle des maladies nerveuses (notamment épilepsie), aux propriétés anti-spasmodiques à redécouvrir. Sédatif léger, complément utile des grandes plantes du sommeil.
Le Gaillet jaune (Galium verum, Caille-lait) est traditionnellement utilisé pour les maladies nerveuses, notamment l'épilepsie, et les troubles spasmodiques. Sédatif léger, anti-spasmodique et diurétique. Vulnéraire en externe pour les dermatoses.
Synergie avec la Passiflore, la Mélisse, l'Aubépine, l'Aspérule odorante et le Houblon dans les troubles nerveux et le sommeil. Pour les dermatoses en externe : Souci, Bardane, Pensée sauvage.
PARTIES UTILISEES: