Guarana

Paullinia cupana H.B.K. var. sorbilis (Mart.) Ducke

Le Guarana (Paullinia cupana), « Fruit de la jeunesse » amazonien, est la source naturelle la plus concentrée en caféine. Libération prolongée par les tanins. Asthénies, performance cognitive, surcharge pondérale. Star des boissons énergisantes.

BIENFAITS

Le Guarana (Paullinia cupana), « Fruit de la jeunesse » des Indiens Guarani d'Amazonie, est la source naturelle la plus concentrée en caféine. Sa libération prolongée (liaison aux tanins) en fait un stimulant psychomoteur doux et durable — asthénie, performance cognitive, perte de poids. Utilisé dans les boissons énergisantes du monde entier.

Autres noms

Guarana, Warana — Anglais : Guarana

Origine du nom

Le nom latin Paullinia honore le botaniste allemand Christian-Franz Paullini qui le décrivit au XVIIIème siècle. Le nom vernaculaire vient de l'indien Warana qui signifie « Fruit de la jeunesse ».

Description et habitat

Plante grimpante ligneuse pouvant atteindre 12 m
Originaire de l'Amazonie brésilienne
Ses fruits sont des capsules jaune-orange qui éclatent à maturité

Historique et vertus traditionnelles

Le Guarana (Paullinia cupana H.B.K. var. sorbilis) est la source naturelle la plus concentrée en caféine. Les Amérindiens Guarani consommaient le guarana durant les périodes de disette pour mieux endurer la faim. Aujourd'hui, le guarana entre dans la composition de nombreuses boissons énergisantes et de produits de perte de poids.

Parties utilisées

Graine

Constituants connus

Caféine (5-7 %) — 2 à 3 fois plus concentrée que le café
Tanins condensés (12 %) : catéchines et épicatéchines
Théophylline, théobromine (faibles quantités)
Amidon (35 %), minéraux complets, vitamines A, E, B1, B3, PP

Propriétés — voie interne

Tonifiant
Stimulant
Anti-asthénique
Amaigrissant (active le métabolisme basal)
Anti-dépresseur
Hypertenseur
Anti-bactérien
Anti-oxydant
Diurétique
Hépatoprotecteur
Régulateur du péristaltisme intestinal

Propriétés — voie externe

Indications — voie interne

Asthénie et SNC : stimulation du système nerveux central, accroissement de l'attention, lutte contre la fatigue et la somnolence, performances cognitives.
Métabolisme : adjuvant des régimes amaigrissants (active le métabolisme basal, coupe-faim).
Vasculaire : céphalées par hypotension.
Digestif : diarrhées légères (tanins).

Indications — voie externe

Mode d'emploi — voie interne

Gélules ou comprimés de poudre de graine : 250 à 1 000 mg par jour, le matin et le midi (éviter le soir)
Extrait sec standardisé en caféine : selon dosage du fabricant
Boissons traditionnelles : poudre dans jus de fruits ou eau
Cure : ponctuelle ou 3 semaines maximum, pause d'1 semaine

Mode d'emploi — voie externe

Précautions d'emploi

Grossesse et allaitement : à éviter (caféine)
Hypertension artérielle, troubles cardio-vasculaires : vigilance (effet hypertenseur)
Affections rénales : vigilance
Hyperthyroïdie : vigilance
Anxiété, accès de panique, troubles du sommeil : à éviter
Éviter les surdosages et la prise en soirée

Recettes traditionnelles

Synergies

Pour l'asthénie : Maca, Ginseng, Rhodiole, Éleuthérocoque. Pour la perte de poids : Thé vert, Garcinia, Caféier, Ascophyllum. Pour la performance cognitive : Bacopa, Ginkgo, Rhodiole. Pour la migraine hypotensive : Caféier. Combinaison classique : Guarana + Maté + Caféier (« trio amazonien stimulant »).

Ce qu'il faut retenir

Source naturelle la plus concentrée en caféine
Stimulant psychomoteur doux et durable
Utilisé dans les boissons énergisantes

Ces informations sont fournies à titre éducatif et ne remplacent pas un avis médical. En cas de pathologie, de grossesse, d'allaitement ou de traitement en cours, demandez conseil à un professionnel de santé.