Sterculia

Sterculia urens Roxb. (gomme Karaya)

Le Sterculia (Sterculia urens) et sa gomme Karaya, exsudat indien fixant 96 fois son poids d'eau. Laxatif de lest et satiétogène par effet gonflant. Réduit l'absorption des sucres et graisses, régularise le transit. Constipation, colopathies fonctionnelles, obésité.

Sterculia

BIENFAITS

Le Sterculia (Sterculia urens) et sa gomme Karaya, exsudat indien fixant 96 fois son poids d'eau. Laxatif de lest et satiétogène par effet gonflant gastrique. Réduit l'absorption des sucres et graisses, régularise le transit. Constipation, colopathies fonctionnelles, obésité (adjuvant des régimes restrictifs).

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Autres noms

Gomme Karaya — Anglais : Gum Karaya, Indian Tragacanth

Origine du nom

Le nom Sterculia vient du latin stercus (« excréments ») et de Sterculius, dieu romain des toilettes, en référence à l'odeur désagréable des inflorescences de Sterculia foetida.

Description et habitat

  • Arbres tropicaux de la famille des Sterculiaceae.
  • Sterculia urens pousse dans les zones montagneuses du centre et du Nord de l'Inde.
  • La gomme est le produit durci à l'air de l'exsudat visqueux du tronc et des branches.

Historique et vertus traditionnelles

Le Sterculia (Sterculia urens) est connu comme plante fourragère et alimentaire. La gomme Karaya a une importance industrielle et phytothérapique majeure depuis le XXe siècle, comme alternative à la gomme adragante.

Parties utilisées

Exsudat visqueux du tronc et des branches (gomme Karaya)

Constituants connus

  • Polysaccharides hétérogènes / gomme : glycano-rhamno-galacturonane riche en acides uroniques (40 %)

Propriétés — voie interne

  • Gomme Karaya : exsudat visqueux du tronc — fixe 96 fois son poids d'eau et gonfle considérablement → satiété et coupe-faim mécanique majeurs
  • Régulateur du transit : augmente le bol fécal, permet une progression physiologique des selles — colopathies fonctionnelles et constipation
  • Adjuvant des régimes restrictifs : composant clé de nombreux médicaments et compléments alimentaires minceurs

Propriétés — voie externe

Indications — voie interne

  • Digestif : constipation, colopathies fonctionnelles.
  • Métabolique : obésité (adjuvant des régimes restrictifs).

Indications — voie externe

Mode d'emploi — voie interne

  • Compléments alimentaires et médicaments destinés aux troubles fonctionnels intestinaux (constipation, colopathie)
  • Boire abondamment (laxatif de lest — 1,5 à 2 litres par jour minimum)

Mode d'emploi — voie externe

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Précautions d'emploi

  • Obstruction intestinale suspectée : contre-indiqué
  • Précautions habituelles des laxatifs de lest : hydratation impérative, météorisme intestinal possible
  • Médicaments associés : espacer les prises (peut diminuer l'absorption)

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Recettes traditionnelles

Synergies

Pour la constipation : Psyllium, Lin, Pruneau, Mauve. Pour le coupe-faim : Guar, Konjac, Caroube, Févier. Pour les colopathies : Psyllium, Mauve, Guimauve, Réglisse. Pour la surcharge pondérale : Garcinia, Thé vert, Mate, Café vert. Formule transit + minceur : Sterculia + Psyllium + Konjac.

Ce qu'il faut retenir

  • Laxatif de lest et satiétogène.
  • Réduit l'absorption des sucres et graisses.
  • Utilisé dans les médicaments anti-constipation et les formules minceur.

Ces informations sont fournies à titre éducatif et ne remplacent pas un avis médical. En cas de pathologie, de grossesse, d'allaitement ou de traitement en cours, demandez conseil à un professionnel de santé.