Malpighia punicifolia L. (syn. Malpighia glabra L.)
L'Acérola (Malpighia punicifolia) ou « Cerise des Barbades » est l'un des fruits les plus riches en vitamine C — 20 à 30 fois plus que l'orange. Référence des cures d'hiver, du renforcement immunitaire, des convalescences et des asthénies. Anti-oxydant majeur.
L'Acérola (Malpighia punicifolia L., syn. Malpighia glabra L.) est un arbuste de 1,5 à 3 m de la famille des Malpighiaceae, originaire d'Amérique du Sud. Il pousse spontanément dans les régions tropicales — Pérou, forêts amazoniennes du Brésil et Antilles. Ses petites drupes globuleuses rouge orangé, à pulpe juteuse acidulée, ressemblent à des cerises — d'où le nom de « Cerise des Barbades ».
Son nom Malpighia rend hommage à Marcello Malpighi (1628-1694), médecin italien anatomiste et père de l'histologie. Acérola viendrait de l'arabe az-zourour, nom donné par les conquistadors.
Au Brésil, les fruits sont consommés sous forme de jus. Les indiens de la forêt amazonienne l'utilisaient contre les diarrhées et les troubles hépatiques. Dans les années 1950, sa teneur exceptionnelle en vitamine C a retenu l'attention des scientifiques, faisant de l'acérola la référence du complément vitaminique naturel.
Voie interne : tonifiant, stimulant, anti-infectieux, reminéralisant, anti-oxydant, immuno-stimulant.
Voie externe : vulnéraire, tonifiant et cicatrisant cutané.
Immunité et asthénie (indication principale) : renforcement du système immunitaire, convalescences, asthénies fonctionnelles, perte d'appétit, surmenage, états grippaux.
Digestif : diarrhées, troubles hépatiques (usage traditionnel amazonien).
Cutané (externe) : tonification et cicatrisation cutanée.
Gélules, comprimés ou poudre en cure de 1 à 3 mois en début de repas. Décocté pour les diarrhées (60 g/l). En externe : crème à 1-20 %.
Aucune contre-indication. Prudence à très haute dose (acidité). Lithiase oxalique : éviter les doses élevées prolongées.
L'Acérola est le complément naturel de vitamine C de référence. Sa biodisponibilité supérieure à la vitamine C de synthèse (effet matrice flavonoïdes + acide ascorbique) en fait un produit phare des cures hivernales et de la médecine préventive. Incontournable pour le sportif, le sénior et le convalescent.
L'Acérola (Malpighia punicifolia), « Cerise des Barbades », est l'un des fruits les plus riches en vitamine C — 20 à 30 fois plus que l'orange. Tonique, anti-infectieuse, reminéralisante : référence des cures d'hiver, de la convalescence et des asthénies. Sa vitamine C naturelle, mieux assimilée que la synthétique, en fait un soutien immunitaire premium.
Pour l'immunité : Échinacée, Sureau, Cynorrhodon, Argousier. Pour l'asthénie : Ginseng, Éleuthérocoque, Rhodiole, Maca. Pour la convalescence : Avoine, Spiruline. Pour la vitamine C naturelle : Cynorrhodon, Argousier, Cassis.
PARTIES UTILISEES: