Ascophyllum nodosum Le Jol.
L'Ascophyllum (Ascophyllum nodosum) ou Goémon noir, algue brune de l'Atlantique nord. Riche en iode et alginates coupe-faim, équivalente au Fucus pour la surcharge pondérale, l'hypothyroïdie légère et la reminéralisation marine.
L'Ascophyllum noueux (Ascophyllum nodosum Le Jol.) est une algue brune de la famille des Fucaceae, présente le long des côtes de la mer du Nord, de la Baltique et de l'Atlantique nord. Son nom vient du grec askos (« outre, vase »), en référence aux aérocystes remplis de gaz qui jouent le rôle de flotteurs et qui donnent à cette algue son aspect « noueux ». Le thalle, fixé au substrat par un crampon étroit, peut mesurer jusqu'à 150 cm.
Sa couleur est vert-olive à brun-jaunâtre ; en se déshydratant, l'oxydation des pigments polyphénoliques provoque son noircissement caractéristique — d'où le nom de « Goémon noir ». Noms vernaculaires : Algue noueuse, Robert, Favach, Ascophylle noueuse.
L'Ascophyllum est récolté depuis longtemps comme engrais, comme aliment du bétail (notamment en Norvège — grisetang pour le porc, hesttang pour le cheval) et comme matière première pour l'extraction d'alginates. La consommation humaine directe est rare mais signalée chez certains Inuits du Groenland comme complément diététique.
En phytothérapie moderne, c'est avant tout pour sa richesse en iode organique et en alginates que cette algue est exploitée.
Stimulant thyroïdien, coupe-faim, anti-obésité, reminéralisant, anti-oxydant, laxatif mécanique doux, immunomodulateur.
Métabolique : surcharge pondérale, hypothyroïdie légère, sensation de faim entre les repas.
Digestif : constipation atone, reflux gastro-œsophagien (effet pansement alginate).
Reminéralisant : carences, asthénies de convalescence.
Gélules de poudre totale 500 mg-1,5 g/j, 15-30 minutes avant les repas avec un grand verre d'eau. Cure de 3 semaines par mois.
Contre-indiqué en hyperthyroïdie, Basedow, nodules thyroïdiens autonomes, grossesse, allaitement. Avis médical si lévothyroxine. Provenance contrôlée impérative (risque métaux lourds).
L'Ascophyllum est l'alternative la plus utilisée au Fucus vesiculosus en phytothérapie moderne, particulièrement dans les compléments minceur et les protocoles de soutien thyroïdien. À associer au Chrome (équilibre glycémique) et à la Bardane (élimination) dans les programmes de perte de poids globaux.
L'Ascophyllum (Ascophyllum nodosum) ou Goémon noir est une algue brune de l'Atlantique nord, équivalente phytothérapeutique du Fucus. Riche en iode organique, alginates coupe-faim et minéraux marins, elle stimule la thyroïde, freine l'appétit et reminéralise. Indication phare : surcharge pondérale avec terrain thyroïdien hypofonctionnel.
Pour la surcharge pondérale : Fucus, Garcinia, Thé vert, Frêne. Pour la rétention d'eau : Reine-des-prés, Piloselle, Orthosiphon. Pour la reminéralisation : Lithothamne, Prêle, Ortie. Pour la thyroïde : Avoine (équilibre nerveux). Combinaison classique en thalassothérapie avec Laminaire et Fucus.
PARTIES UTILISEES: