Trigonella foenum-graecum L.
Le Fénugrec (Trigonella foenum-graecum), graines des pharaons. Adjuvant majeur du diabète (4-hydroxy-isoleucine et galactomannanes), hypocholestérolémiant, tonique nutritif, galactogène. Inappétence, diabète, prise de poids, ulcères.

Fénugrec (Trigonella foenum-graecum L.) — Le Fénugrec (Trigonella foenum-graecum), graines des pharaons.
Principaux usages : Diabète, Cholestérol, Inappétence, Asthénie, Ulcère gastrique, Allaitement.
Comment l'utiliser : Graines fragmentées : ½ cuillère à café 3 fois par jour avec de l'eau Infusion : pour soulager crampes, indigestions, problèmes biliaires Gélules de poudre de graines
À savoir : Aucune connue mais déconseillé par précaution pendant la grossesse Antidiabétiques oraux : surveiller la glycémie (effet additif) Par voie externe : réactions cutanées….
Synthèse issue de nos 138 ouvrages de référence en phytothérapie.
Le Fénugrec (Trigonella foenum-graecum) est l'adjuvant phytothérapeutique majeur du diabète de type 2 — sa 4-hydroxy-isoleucine stimule la sécrétion d'insuline et ses galactomannanes ralentissent l'absorption des sucres. Tonique nutritif, hypocholestérolémiant et galactogène, plante traditionnelle des pharaons.
Sénégrain, Foin de Grèce, Sainfoin espagnol — Anglais : Fenugreek
Le Fénugrec (Trigonella foenum-graecum L.) est une plante annuelle de 50-90 cm de la famille des Fabaceae, cultivée dans le Midi de la France (Bouches-du-Rhône, Gard, Hérault, Dordogne) et largement en Europe méridionale, Asie occidentale et Afrique septentrionale. Son nom signifie « foin grec » car il était utilisé comme fourrage dans l'Antiquité. Trigonella fait référence à la forme anguleuse de sa graine.
La première mention du fénugrec remonte au temps des pharaons (1550 av. J.-C.) : il entrait dans la composition du kuphi, préparation utilisée pour l'embaumement des momies. Caton l'Ancien (≈200 av. J.-C.) le recommandait comme plante fourragère pour les bovidés. Pline l'Ancien lui consacre plusieurs chapitres de son Historia naturalis. En 812, Charlemagne prescrit sa culture par décret, encouragée par les Bénédictins dans toute l'Europe.
En France, sa culture fut interdite en 1930 car le fénugrec mélangé aux blés donnait une odeur désagréable au pain.
Graines à odeur forte aromatique
Le Fénugrec est l'adjuvant phytothérapeutique de référence du diabète de type 2, largement étudié pour son action sur l'insuline et les lipides sanguins.
Pour le diabète de type 2 : Galéga, Olivier, Cannelle, Chrome, Mûrier. Pour le cholestérol : Olivier, Artichaut, Chrysanthellum. Pour l'inappétence et la prise de poids : Quinquina, Gentiane, Spiruline. Pour la lactation : Galéga, Anis vert, Fenouil. Combinaison ayurvédique classique avec Curcuma et Cannelle.
Cette plante est traditionnellement conseillée pour les troubles suivants.
Le Fénugrec (Trigonella foenum-graecum) est l'adjuvant phytothérapeutique majeur du diabète de type 2 — sa 4-hydroxy-isoleucine stimule la sécrétion d'insuline et ses galactomannanes ralentissent l'absorption des sucres. Tonique nutritif, hypocholestérolémiant et galactogène,…
Graines fragmentées : ½ cuillère à café 3 fois par jour avec de l'eau Infusion : pour soulager crampes, indigestions, problèmes biliaires Gélules de poudre de graines
Aucune connue mais déconseillé par précaution pendant la grossesse Antidiabétiques oraux : surveiller la glycémie (effet additif) Par voie externe : réactions cutanées possibles en cas d'usage répété Allergie aux Fabaceae : prudence (réactions croisées… En cas de traitement en cours, de grossesse ou de pathologie, demandez conseil avant utilisation.
Ces informations sont fournies à titre éducatif et ne remplacent pas un avis médical. En cas de pathologie, de grossesse, d'allaitement ou de traitement en cours, demandez conseil à un professionnel de santé.