Fucus vesiculosus L. (et Fucus serratus L.)
Le Fucus (Fucus vesiculosus) est l'algue brune marine référence de la minceur. Riche en iode (stimulant thyroïdien) et en alginates (coupe-faim, protecteur gastrique). Anti-obésité, anti-cholestérol, anti-RGO. Contre-indiqué en hyperthyroïdie et allergie à l'iode.
Le Fucus (Fucus vesiculosus L.) est une algue brune dioïque pérenne de la famille des Fucaceae, très répandue sur les côtes rocheuses des océans Atlantique et Pacifique, surtout dans les eaux froides. Elle adhère aux rochers par un disque noir, et son thalle ramifié peut atteindre 1 m de long, avec des vésicules aérifères caractéristiques (« vésiculeux »).
Noms vernaculaires : Varech, Varech vésiculeux, Chêne marin (cf. Quercus marina, nom donné par Pline l'Ancien), Laitue marine, Goémon à ampoules.
Du temps des Romains, Pline l'Ancien décrivait déjà cette algue sous le nom de Quercus marina (« chêne marin »). Au Japon, le fucus est un aliment courant et un engrais traditionnel. C'est au XIXème siècle que la découverte de sa richesse en iode en a fait un traitement reconnu du goitre et de l'obésité.
Le Fucus est stimulant thyroïdien (ou inverse selon la dose), accélérateur du métabolisme, anti-asthénique, hypo-cholestérolémiant, anti-plaquettaire, laxatif, et protecteur des muqueuses digestives (alginates). Modulateur SERM possible des récepteurs aux oestrogènes (études chez le rat).
Endocrinien et métabolique : obésité, asthénie, insuffisance thyroïdienne légère, goitre, pré-ménopause.
Digestif : reflux gastro-oesophagien, hernie hiatale, constipation.
Cardiovasculaire : hypercholestérolémie.
Externe : bains amincissants, épistaxis et coupures (alginates).
Décoction (2 g/l, 1 l/j) ou gélules de poudre (0,5-2 g/j) ou TM/extrait fluide (30-40 gouttes 2-3×/j). En externe : bains amincissants, ouate alginate pour hémostatique.
Contre-indiqué en hyperthyroïdie et allergie à l'iode. Surveillance thyroïdienne pour les cures longues. Bains : contre-indiqués en phase infectieuse aiguë.
Le Fucus est l'algue minceur de référence, présente dans la majorité des formules amincissantes phytothérapiques. Son double mécanisme (iode thyroïdien + alginates coupe-faim) est validé par l'usage clinique. Les alginates issus du fucus sont aussi très utilisés en médecine (Gaviscon® et autres anti-reflux).
Le Fucus (Fucus vesiculosus), ou Varech vésiculeux, est une algue brune marine riche en iode et en alginates. Stimulant thyroïdien naturel, anti-obésité par double action (coupe-faim et métabolisme), protecteur gastrique et anti-cholestérol : c'est l'algue de référence des cures minceur, à utiliser sous surveillance thyroïdienne.
Pour la minceur : Chrysanthellum, Garcinia, Caféier (café vert), Théier (thé vert). Pour l'hypothyroïdie : Laminaire, Ascophyllum. Pour le RGO : Mauve, Réglisse (DGL), Guimauve. Pour le cholestérol : Ail, Olivier, Avoine.
Les alginates sont employés dans les gels, crèmes, pâtes dentifrice et pansements modernes.
PARTIES UTILISEES: