Giroflier

Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M. Perry (syn. Eugenia caryophyllus)

Le Giroflier (Syzygium aromaticum) et ses clous de girofle, anti-infectieux puissants et anesthésiants dentaires. Eugénol majeur (15-20 % d'HE). Antiviral, antibactérien, antiparasitaire, analgésique, tonique. Maux de dents, états grippaux, fatigue, troubles digestifs.

Giroflier

En bref

Giroflier (Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M. Perry (syn. Eugenia caryophyllus)) — Le Giroflier (Syzygium aromaticum) et ses clous de girofle, anti-infectieux puissants et anesthésiants dentaires.

Principaux usages : Maux de dents, Asthénie, État grippal, Diarrhée, Infections digestives, Maux de gorge.

Comment l'utiliser : Infusé : quelques clous de girofle ajoutés à un mélange anti-infectieux (thym, sarriette, cannelle) Huile essentielle : 1 à 2 gouttes sur support neutre (miel, mie de pain), 2 à 3 fois par jour —…

À savoir : Huile essentielle : ne pas utiliser chez la femme enceinte ou allaitante ni chez l' enfant de moins de 6 ans Asthme : avis médical avant utilisation de l'HE Irritation cutanée….

Synthèse issue de nos 138 ouvrages de référence en phytothérapie.

BIENFAITS

Le Giroflier (Syzygium aromaticum), ses clous de girofle anti-infectieux puissants et anesthésiants dentaires. Eugénol majeur (15-20 % d'HE). Antiviral, antibactérien, antiparasitaire, analgésique, tonique anti-asthénique. Maux de dents, infections buccales, états grippaux, fatigue physique et intellectuelle, diarrhées.

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Autres noms

Giroflier, Clou de girofle — Anglais : Clove tree

Origine du nom

Le Giroflier (Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M. Perry, syn. Eugenia caryophyllus) est un arbre de 10-15 m de la famille des Myrtaceae, originaire des Moluques (Indonésie), aujourd'hui cultivé à Zanzibar, Madagascar, Sri Lanka, Malaisie.

Description et habitat

  • Arbre de 10-15 m de hauteur
  • Feuilles lancéolées luisantes
  • Fleurs odorantes en bouquets terminaux
  • Clous de girofle : boutons floraux non ouverts, cueillis et séchés

Historique et vertus traditionnelles

Les Indiens mentionnaient le commerce du clou de girofle dans le Ramayana (vers 200 av. J.-C.). Les Chinois de la dynastie Han en imposaient l'usage aux courtisans pour parfumer l'haleine devant l'Empereur. En Europe, le clou de girofle apporté au IVe siècle par les Arabes devient à la mode au Moyen Âge.

Sainte Hildegarde le vantait contre les maux de tête, la surdité, l'hydropisie. Les Portugais arrivés aux Moluques en 1511 s'en assurèrent le monopole, puis monopole hollandais. Pierre Poivre brisa ce monopole en l'acclimatant aux Mascareignes puis aux Antilles.

Parties utilisées

Boutons floraux (clous de girofle)

Constituants connus

  • Huile essentielle (15 à 20 %) : eugénol (majoritaire), acétate d'eugényle
  • Flavonoïdes, tanins

Propriétés — voie interne

  • tonifiant
  • stimulant
  • anti-asthénique
  • anti-infectieux (antiviral, antibactérien, antiparasitaire)
  • anti-inflammatoire
  • analgésique
  • anesthésiant
  • anti-spasmodique
  • digestif

Propriétés — voie externe

  • anti-infectieux
  • anti-inflammatoire
  • analgésique
  • anesthésiant

Indications — voie interne

  • Asthénie : dissipe la fatigue physique et intellectuelle.
  • Digestif : diarrhées bactériennes, facilite la digestion.

Indications — voie externe

  • Cutanéo-muqueux : inflammations bucco-pharyngées, maux de dents.

Mode d'emploi — voie interne

  • Infusé : quelques clous de girofle ajoutés à un mélange anti-infectieux (thym, sarriette, cannelle)
  • Huile essentielle : 1 à 2 gouttes sur support neutre (miel, mie de pain), 2 à 3 fois par jour — usage encadré

Mode d'emploi — voie externe

  • Huile essentielle en application locale (diluée) : maux de dents, points cutanés
  • Bain de bouche avec HE diluée : inflammations buccales

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Précautions d'emploi

  • Huile essentielle : ne pas utiliser chez la femme enceinte ou allaitante ni chez l'enfant de moins de 6 ans
  • Asthme : avis médical avant utilisation de l'HE
  • Irritation cutanée possible à forte dose — diluer impérativement
  • Anticoagulants : prudence (eugénol antiagrégant)

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Recettes traditionnelles

Synergies

Pour les maux de dents : application locale d'HE diluée, Camomille romaine. Pour les états grippaux : Cannelle, Thym, Sarriette, Échinacée (Vinaigre des 4 voleurs). Pour les diarrhées : Origan, Sarriette, Cannelle. Pour la fatigue : Quinquina, Ginseng, Romarin (inhalation HE). Hypocras traditionnel : Girofle + Cannelle + Gingembre + Noix muscade + Cardamome.

Ce qu'il faut retenir

  • Anti-infectieux puissant
  • Anesthésiant dentaire naturel
  • Synergie avec Cannelle, Thym, Sarriette

Troubles où cette plante est recommandée

Cette plante est traditionnellement conseillée pour les troubles suivants.

Asthénie Diarrhée État grippal Infections digestives Maux de dents Maux de gorge

Questions fréquentes

Quels sont les bienfaits de Giroflier ?

Le Giroflier (Syzygium aromaticum), ses clous de girofle anti-infectieux puissants et anesthésiants dentaires. Eugénol majeur (15-20 % d'HE). Antiviral, antibactérien, antiparasitaire, analgésique, tonique anti-asthénique. Maux de dents, infections buccales, états grippaux,…

Comment prendre Giroflier ?

Infusé : quelques clous de girofle ajoutés à un mélange anti-infectieux (thym, sarriette, cannelle) Huile essentielle : 1 à 2 gouttes sur support neutre (miel, mie de pain), 2 à 3 fois par jour — usage encadré

Y a-t-il des précautions avec Giroflier ?

Huile essentielle : ne pas utiliser chez la femme enceinte ou allaitante ni chez l' enfant de moins de 6 ans Asthme : avis médical avant utilisation de l'HE Irritation cutanée possible à forte dose — diluer impérativement Anticoagulants : prudence (eugénol… En cas de traitement en cours, de grossesse ou de pathologie, demandez conseil avant utilisation.

Ces informations sont fournies à titre éducatif et ne remplacent pas un avis médical. En cas de pathologie, de grossesse, d'allaitement ou de traitement en cours, demandez conseil à un professionnel de santé.