Églantier
Rosa canina L.
L'églantier, ou rosier des chiens, offre des pseudo-fruits exceptionnellement riches en vitamine C. Champion de l'immunité, il prévient les infections hivernales et combat efficacement la fatigue.
Rosa canina L.
L'églantier, ou rosier des chiens, offre des pseudo-fruits exceptionnellement riches en vitamine C. Champion de l'immunité, il prévient les infections hivernales et combat efficacement la fatigue.
L'églantier (Rosa canina L.), également appelé rosier des chiens ou rose sauvage, est un arbrisseau buissonnant de la famille des Rosaceae pouvant atteindre 5 mètres de haut. Considéré comme l'ancêtre de nos rosiers cultivés, il est originaire d'Asie Mineure, d'Asie Centrale et d'Afrique du Nord. Ses rameaux caractéristiques sont armés d'aiguillons courbés en forme de faux, d'où son nom d'« églantier » signifiant « aiguillonné ».
Le nom « rose des chiens » ou kynorrhodon provient de l'utilisation traditionnelle de ses racines pour soigner la rage. Ses fleurs délicates, rose clair ou blanches de 5 cm de diamètre, laissent place à des pseudo-fruits rouge vif persistant tout l'hiver : les cynorrhodons. Ces baies charnues constituent le réceptacle floral entourant les véritables fruits, des akènes durs et poilus.
Bien que la plante soit connue depuis l'Antiquité, le cynorrhodon n'a été introduit en thérapeutique qu'à la fin du Moyen Âge. Il était alors utilisé pour ses propriétés astringentes, diurétiques et anti-scorbutiques. La découverte de sa richesse exceptionnelle en vitamine C a consacré sa réputation de remède préventif et curatif des infections.
Le cynorrhodon doit ses propriétés à une composition remarquablement équilibrée :
L'églantier combine plusieurs actions complémentaires qui en font un remède de choix pour de nombreuses affections :
Immunostimulation : Grâce à sa teneur exceptionnelle en vitamine C, le cynorrhodon renforce puissamment les défenses immunitaires. Il prévient les infections hivernales et accélère la guérison des états grippaux.
Action anti-infectieuse : Ses propriétés antiseptiques et antigrippales en font un allié précieux contre les pathologies respiratoires et urinaires. Il combat efficacement les cystites et prévient les récidives.
Stimulation générale : La vitamine C participe à de nombreuses fonctions vitales : maintien du tissu conjonctif, ossification, développement dentaire, réparation tissulaire, élaboration des hormones stéroïdes, métabolisme des acides aminés.
Protection vasculaire : L'églantier diminue la perméabilité capillaire et renforce la résistance des vaisseaux, traitant ainsi la fragilité capillaire.
Action digestive : Les pectines et tanins exercent une action anti-diarrhéique et protectrice des muqueuses digestives. Le cynorrhodon soulage les gastrites et troubles intestinaux.
Propriétés diurétiques : Il favorise l'élimination urinaire et aide au drainage dans les rhumatismes et la goutte.
L'églantier trouve sa place dans de nombreuses situations cliniques :
Sphère respiratoire : Prévention et traitement des infections hivernales, états grippaux, renforcement des défenses immunitaires.
Sphère digestive : Gastrites, troubles intestinaux, diarrhées, atonie digestive.
Sphère urinaire : Cystites aiguës et récidivantes.
Sphère ostéo-articulaire : Rhumatismes, goutte, excès d'acide urique.
Sphère circulatoire : Fragilité capillaire, prévention du scorbut.
États généraux : Fatigue, asthénie, convalescence, états fébriles.
La vitamine C contenue en abondance dans l'églantier intervient à plusieurs niveaux essentiels :
Les bédégars, galles rougeâtres hirsutes que certains pieds hébergent, possèdent des vertus proches des fruits. Macérés dans du vin, ils traitaient la dysenterie ; en décoction, ils soulageaient les maux de gorge et servaient de tonique anti-sudoral chez les tuberculeux.
En gemmothérapie, les bourgeons de Rosa canina sont utilisés en macérât glycériné pour traiter les rhinopharyngites à répétition, otites et autres états infectieux chroniques, souvent en association avec Ribes nigrum (cassis).
L'églantier représente une ressource thérapeutique majeure, facilement accessible et d'une efficacité remarquable. Sa richesse en vitamine C naturelle, parfaitement assimilable, en fait un remède de choix pour renforcer l'organisme, prévenir les infections et accompagner la convalescence. Plante commune de nos haies et lisières forestières, l'églantier mérite pleinement sa place dans la pharmacopée familiale et professionnelle.
L'églantier est un trésor de vitamine C naturelle qui renforce l'immunité et combat la fatigue. Son action tonifiante et protectrice en fait un allié précieux pour traverser l'hiver en pleine forme.
En gemmothérapie, Rosa canina s'associe classiquement avec Ribes nigrum (cassis) pour les infections chroniques ORL et les rhinopharyngites récidivantes. Les cynorrhodons peuvent être combinés avec l'échinacée pour renforcer l'immunité, ou avec le sureau pour potentialiser l'action antigrippale.
Frais : environ 30 fruits par litre d'eau, infusion de 6 minutes.
Secs et concassés : 30 à 50 g par litre, faire macérer 2 à 3 heures, écraser les fruits, faire bouillir 4 à 5 minutes, infuser 10 minutes et filtrer soigneusement. Permet de renforcer les défenses dans les états fébriles.
Pour la diarrhée et l'atonie digestive : cuire à feu doux pendant 30 minutes des cynorrhodons juste recouverts d'eau, passer soigneusement et ajouter le poids de sucre. Cuire à nouveau jusqu'à consistance sirupeuse.
3 g de poudre dans un petit verre de vin blanc, laisser infuser 7 à 8 heures et prendre 1 verre 15 minutes avant le coucher, 1 jour sur deux à la lune décroissante.
Broyer soigneusement les cynorrhodons fendus et débarrassés de leurs akènes avec leur poids de sucre.
PARTIES UTILISEES:
Aucune contre-indication connue.
Précautions : Bien filtrer les préparations pour éliminer les poils irritants des akènes (graines).