Ginseng

Panax ginseng C.A. Meyer

Le Ginseng (Panax ginseng), « panacée » chinoise depuis 3000 ans, est l'adaptogène de référence. Tonifiant, stimulant, immunostimulant, cardiotonique, il améliore concentration et mémoire. Médicament de prévention par excellence pour résister aux stress.

Ginseng

BIENFAITS

Le Ginseng (Panax ginseng) est LA plante adaptogène de référence. « Panacée » des Chinois depuis 3000 ans, il augmente la résistance non spécifique de l'organisme à tous les stress. Tonique, stimulant, immunostimulant, cardiotonique, il améliore concentration et mémoire. Médicament de prévention par excellence, plus qu'un traitement.

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Autres noms

Ginseng, Ginseng asiatique — Anglais : Ginseng

Origine du nom

Le Ginseng (Panax ginseng C.A. Meyer) vient du chinois et signifie « racine humaine » en raison de la forme de sa racine tubérisée. Panax vient des grecs pan (« tout ») et akos (« guérir ») — la « panacée », plante qui soigne tous les maux.

Description et habitat

  • Plante herbacée vivace de 80 cm
  • Famille des Araliaceae
  • Originaire de Corée, du nord-est de la Chine et de l'est de la Sibérie
  • Habitat naturel : humus forestier riche sous les feuillus
  • Racine tubérisée, en forme de corps humain, est la partie médicinale

Historique et vertus traditionnelles

Le Ginseng est le remède universel des Chinois utilisé depuis plus de 3000 ans — réputé « prolonger la vie ». La première mention en France est due au père jésuite Jartoux en 1711. En 1718, le Père Lafitau découvrit au Québec le ginseng américain (Panax quinquefolius) — qui sera rapidement adopté par les Chinois (yin), tandis que le ginseng asiatique est dit « yang ».

Traditionnellement le ginseng asiatique est blanc (racine nettoyée et séchée) ou rouge (racine traitée à la vapeur — « ginseng rouge coréen », plus puissant).

Parties utilisées

Racine tubérisée (en forme humaine — « racine humaine »)

Constituants connus

  • Ginsénosides (une trentaine de saponosides triterpéniques)
  • Panaxanes (glycopeptides antibiotiques)
  • Polyines : panaxynol, panaxytriol
  • HE, polysaccharides, phytostérols, vitamines

Propriétés — voie interne

  • Adaptogène par excellence
  • Tonifiant
  • Stimulant
  • Immunostimulant
  • Cardiotonique
  • Cardioprotecteur
  • Hypoglycémiant
  • Anti-agrégant plaquettaire
  • Aphrodisiaque
  • Anabolisant

Propriétés — voie externe

Indications — voie interne

  • Indication principale : asthénie fonctionnelle, convalescence, surmenage, baisse de forme, adaptation au stress prolongé.
  • Système nerveux : amélioration de la concentration et de la mémoire.
  • Cardiovasculaire : cardiotonique et cardioprotecteur.
  • Immunité : renforcement non spécifique.

Indications — voie externe

Mode d'emploi — voie interne

  • Gélules, comprimés de poudre de racine totale ou extraits standardisés en ginsénosides (souvent 4 à 8 % de ginsénosides — 200 à 400 mg/j)
  • Infusion : 1 cuillère à café de racine finement coupée par tasse, eau bouillante, infuser 5 à 10 min, filtrer
  • Cure : 3 à 4 semaines, 1 à 3 fois par jour — pause hivernale ou printanière recommandée

Mode d'emploi — voie externe

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Précautions d'emploi

  • Grossesse et enfants non pubères : contre-indiqué
  • Agitation, anxiété, insomnie : éviter (stimulant)
  • Traitements anxiolytiques : éviter
  • Pathologies aiguës avec fièvre : éviter
  • Hypertension non équilibrée : prudence
  • Effets secondaires possibles à forte dose : insomnies, nervosité, diarrhées

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Recettes traditionnelles

Synergies

Pour l'asthénie : Éleuthérocoque, Rhodiole, Maca, Schisandra. Pour la mémoire : Ginkgo, Bacopa, Romarin. Pour l'immunité : Astragale, Échinacée, Reishi. Pour le sport : Maca, Cordyceps. Pour le stress chronique : Ashwagandha, Rhodiole.

Ce qu'il faut retenir

  • Plante adaptogène de référence
  • Améliore concentration et mémoire
  • Tonique et stimulant

Ces informations sont fournies à titre éducatif et ne remplacent pas un avis médical. En cas de pathologie, de grossesse, d'allaitement ou de traitement en cours, demandez conseil à un professionnel de santé.